04 septiembre, 2012

3 TOMATE DESBERDINEN ENSALADA


Aurten baserrian tomate ugari izan ditugu kolore , forma eta tamaina ezberdinetakoak, etxeko haziak, iparraldetik ekarritako haziak eta lagunek emandako landare batzuk izan dira batibat, aurten tomate ugari eduki dugu... egia esan .. gehiegi!!! 

OSAGAIAK

TOMATE GORRI BAT
TOMATE HORI BAT
TOMATE BELTZ BAT (KUMATO)
GATZA
OLIOA

PROZEDURA

Tomateak garbitu eta zatitu ondoren gatza botako diogu eta 10 minutu utzi gero olioa botako diogu tomate bakoitzari goilarakada eta erdi gutxi gora bera eta beste 5 bat minutu igarotzen utzi eta kitto.








 bai tomate polittak!!




No hay comentarios:

Publicar un comentario