BORRAJA OLIO ERREAREKIN

Osagaiak

400 gr. borraja

gatza

3 txalota

5 baratxuri ale

piper beltza

PROZEDURA

Borrajari ileak kendu (nik estropajoarekin kentzen dizkiot) ondoren lapiko batean ura berotzen jarri eskukada bat gatzarekin, berotzen hasten denean bertara borraja zatitua bota  15 bat minutu ondoren atera.

Txalotak moztu baita baratxuriak ere, ondoren txalota eta baratxuriak oliba oliotan pittin bat egingo ditugu eta bertara borraja botako dugu pare bat minutu eduki eta listo!!