13 julio, 2014

TOFU ERRE, AZENARIO, ILAR BERRI ETA HAZIZKO NAHASPILA

OSAGAIAK

150 gr. kolore ezberdinetako hostoak (rukula, letxuga, lolo...)
Eskukada bat ilar berri
azenario bat
limoi erdi zuku
gatza
2 goilarakada oliba olio (nahaspilarako)
sesamo erre haziak
75 gr. tofua

PROZEDURA

Ontzi batean nahaspila jarriko dugu ondoren azenarioa xerratuko dugu, segidan ilarrak salteatu eta erantsi , zartagian olio pittin batekin tofu xerratua beltztu eta azkenik sesamo haziez estali.
Gatza , olioa eta limoiaz ondu eta nahastu.


No hay comentarios:

Publicar un comentario