BOKATA BEGANOA (LETXUGA, GAZTA BEGANOA,PIPER ERREGOSIA ETA AGUAKATEAZ EGINA)

Gaur 2 bokata desberdinen egingo ditut, biak barazkiez osatuak zuen gustokoak izatea espero dut, oso errazak dira eta oso goxoak geratzen dira.

OSAGAIAK:

Pita ogi edo nahi dugun ogi mota

2 aguakate xerra

piper erregosi bat (nik najeranoa edo piper gorri gozoa erosten dut)

letxuga, rukula edo nahi dugun barazkia

gatza

gazta beganoa (niretzat divina teresa marka hoberena)

goilara txiki oliba olio

PROZEDURA

Ogia erditik moztean letxuga ipini (lehorra) eta gatzez ondu segidan aguakate, piperra pittin bat berotu eta oliba olioa gainetik eta bukatzeko gazta.. listo!!!