KESADA

OSAGAIAK.

Yogurth griego bat

Esnegain pote txiki bat

3 Arraultza

6 Kesito (nik barre egiten duen behiarenak )

2 hirin txuria(yogurth neurria)

1 1/2 azukre txuri (yogurth neurria)

2 Esnearenak(yogurth neurria)

Gurina molderako

PROZEDURA

Ontzi haundi batean osagai guztiak jarri hirina izan ezik ondoren batidorarekin dena txikitu eta ondo nahastu eta azkenik tamizatuz hirina erantsiko diogu, moldea guriñez igurtzi eta labean sartuko dugu 180C 30-35 minutu inguru.