GAZTA BOLA BARAZKIEKIN (ZIZKA MIZKA)

OSAGAIAK:

350 gr. Gazta philadelpia

Goilarakada piper gorria (egindakoa)

Goilarakada piper berde (egindakoa)

Goilarakada tipulina 

Goilarakada txiki limoi zukua

gatza

piper beltza

120 gr. intxaur txikitua

10 ogi xigortu 

PROZEDURA

Piper gorria eta piper berdea erre ondoren txiki txiki egin eta gaztari nahastuko diogu baita tipulina txikitua ere gero limoi zukua eta azkenik gatza eta piper beltzez onduko dugu.

Film transparente batean masa guztia bota eta bildu bola forma emanez eta hotzgailura sartu ordu betez.

Azkenik atera eta intxaur txikitua gainetik botako diogu intxaur kapa bat emanez.

Plater batean jarri eta ondoan ogi xigortua... ON EGIN!!