KARDAMOMO ETA YOGURTEZKO BIZKOTXOA

OSAGAIAK

250 gr. Gurina

235 gr. Azukre txuria

325 gr. hirina legamiarekin 

4 arrautza

Goilarakada txiki kardamomo hautsa

2 yogurth griego naturalak

goilarakada txiki bikarbonato

gatz pittin bat

legami zorro erdi

laranja txiki bat zukua eta birrindura

GLASEATUA

4 goilarakada azukre txuri 

goilarakada bat ur

PROZEDURA

Ontzi haundi batean hirina eta azukrea ondo nahastuko ditugu masa bat lortu arte ondoren arrautza banan banan ondoren yogurta eta kardamomoa segidan zukua eta birrindura eta azkenik hirina, legamia gatza eta bikarbonato ondo nahastu eta molde bat guriñez igurtzi eta labera 180 gradutara ordu bete guxi gora behera.

Labetik ateratzen dugunean glaseatua gainetik botako diogu eta hozten utzi.